18 Manfaat Jus Nanas untuk Kesehatan beserta Kandungan Nutrisinya
Manfaat jus nanas – Nanas terkenal karena kelezatan dan kesegarannya. Selain itu, buah nanas juga serbaguna dan dapat dinikmati dalam berbagai cara. Anda dapat menyantapnya langsung, menikmatinya dalam bentuk jus, menyajikannya dalam rujak dan sambal, atau bahkan menggunakan sebagai topping pizza. Selain rasanya yang enak, nanas kaya akan Vitamin dan nutrisi penting yang bermanfaat mendukung kesehatan tubuh.
Kandungan Nutrisi Jus Nanas
Dilangsir dari Alodokter, dalam 1 gelas jus nanas (200 mililiter) terkandung 110 kalori dan 175 mililiter air. Selain itu, jus nanas juga mengandung berbagai nutrisi penting berikut ini:
- Karbohidrat: 26 gram
- Serat: 0,5 gram
- Protein: 1 gram
- Kalium: 260 miligram
- Kalsium: 26 miligram
- Mangan: 1 miligram
- Vitamin C: 88 miligram atau setara dengan 98% rekomendasi asupan harian
- Vitamin A: 10 IU
Selain nutrisi di atas, jus nanas juga menyediakan vitamin B, vitamin K, folat, zat besi, fosfor, zinc, antioksidan alami flavonoid, dan bromelain, yaitu enzim pencernaan khusus yang hanya dimiliki oleh buah nanas.
Baca juga: 19 Manfaat Buah Mentimun beserta Kandungan Nutrisinya
Manfaat Jus Nanas untuk Kesehatan
Setelah Anda mengetahui kandungan nutrisi dalam 1 gelas jus nanas, berikut beberapa manfaat jus nanas untuk kesehatan.
Mencegah Katarak
Kandungan Vitamin C dan sifat antioksidan pada jus nanas telah terbukti berperan dalam mencegah kebutaan. Selain itu, jus nanas juga dapat membantu mencegah degenerasi makula, suatu kondisi yang dapat menyebabkan katarak dan masalah penglihatan pada orang tua. Manfaat ini berasal dari vitamin A, beta karoten, dan Vitamin C yang terkandung dalam buah nanas.
Namun, manfaat jus nanas tidak berhenti di situ. Sebuah studi juga telah membuktikan bahwa mengonsumsi jus nanas dapat mengurangi munculnya eye floaters, yaitu bintik-bintik kecil pada mata yang dapat mengganggu penglihatan.
Melancarkan Pencernaan
Enzim yang terdapat dalam jus nanas berperan sebagai protease, berfungsi untuk memecah protein menjadi bagian yang lebih kecil, seperti asam amino dan peptida kecil. Akibatnya, minuman ini menjadi lebih mudah diserap oleh usus.
Tidak hanya itu, bromelain, yang merupakan sekelompok enzim dalam jus nanas, memiliki manfaat khusus dalam meningkatkan pencernaan bagi orang yang pankreasnya tidak dapat menghasilkan cukup enzim pencernaan, seperti pada kondisi insufisiensi pankreas.
Penelitian pada hewan juga menunjukkan bahwa bromelain dapat melindungi usus dari bakteri berbahaya penyebab diare, seperti E. coli dan V. cholera.
Beberapa penelitian lain juga membuktikan bahwa bromelain dapat membantu mengurangi peradangan usus pada orang yang menderita gangguan radang usus, seperti penyakit Crohn atau kolitis ulserativa.
Baca juga: Kandungan Nutrisi dan 8 Manfaat Garam Himalaya untuk Kesehatan
Meningkatkan Kualitas Sperma
Senyawa kimia bisfenol A (BPA), yang sering ditemukan pada peralatan makan berbahan dasar plastik, dapat menyebabkan penurunan kualitas dan jumlah sperma, serta merusak testis. Mengonsumsi jus nanas dapat menjadi salah satu solusi untuk mengatasi hal ini.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa enzim bromelain yang terdapat dalam jus nanas efektif dalam mengurangi efek samping BPA. Inilah yang menjadi dasar manfaat jus nanas dalam meningkatkan kualitas dan jumlah sperma, serta mencegah gangguan pada testis.
Memelihara Kesehatan Mata
Kandungan vitamin C dalam nanas dapat berperan penting dalam menjaga kesehatan mata. Sebuah studi yang dipublikasikan oleh U.S. National Institute of Health pada tahun 2016 menemukan bukti bahwa pola makan yang kaya akan vitamin C dapat mengurangi risiko perkembangan katarak hingga sepertiganya.
Para peneliti melakukan penelitian terhadap 1.027 perempuan di Inggris untuk memeriksa efek dari diet tinggi vitamin C terhadap kesehatan mata. Cairan di dalam mata mengandung vitamin C, sehingga pola makan yang mengandung banyak vitamin C dapat membantu menjaga keseimbangan cairan tersebut dan mencegah kerusakan yang dapat menyebabkan katarak.
Baca juga: Nutrisi dan 17 Manfaat Daun Seledri untuk Kesehatan
Mengurangi Osteoarthritis
Jus nanas memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan dan meredakan nyeri yang disebabkan oleh osteoarthritis. Bahkan, manfaat jus nanas dalam mengurangi peradangan diyakini sebanding dengan efektivitas obat antiinflamasi nonsteroid (OAINS). Manfaat ini diduga berasal dari kandungan enzim bromelain yang terdapat dalam jus nanas.
Melawan Kanker
Jus nanas memiliki potensi untuk memiliki efek anti-kanker yang mungkin berkaitan dengan kandungan bromelainnya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bromelain dapat berperan dalam mencegah pembentukan tumor, mengurangi ukurannya, atau bahkan menyebabkan kematian sel kanker.
Namun, perlu dicatat bahwa penelitian ini menggunakan jumlah bromelain yang terkonsentrasi jauh lebih tinggi daripada yang ada dalam segelas jus nanas biasa. Oleh karena itu, sulit untuk langsung menggeneralisasi hasil tersebut pada manusia.
Lebih banyak penelitian diperlukan untuk mengkaji secara mendalam potensi efek anti-kanker jus nanas pada manusia sebelum kesimpulan yang kuat dapat diambil.
Baca juga: 13 Manfaat Kulit Manggis untuk Kesehatan dalam Menjaga Keseimbangan Tubuh
Membantu Menyembuhkan Luka Pasca Operasi
Kandungan bromelain dalam jus nanas memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh, khususnya dalam mempercepat proses penyembuhan luka pasca operasi.
Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam The Journal of Pakistan Medical Association, enzim bromelain yang memiliki sifat anti-inflamasi dapat membantu mengatasi peradangan, pembengkakan, atau memar yang mungkin timbul setelah operasi.
Beberapa luka seringkali kesulitan sembuh karena terjadi peradangan dan infeksi bakteri di sekitar luka, dan bromelain dapat membantu mengatasi masalah ini melalui efek anti-inflamasi dan peningkatan imunitas. Ekstrak buah nanas juga bisa dioleskan langsung ke permukaan kulit yang terluka untuk mendukung proses penyembuhan.
Menyembuhkan Bronkitis
Berdasarkan penelitian, enzim bromelain yang terdapat dalam jus nanas memiliki kemampuan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sehingga, mengonsumsi jus nanas diyakini dapat membantu mempercepat penyembuhan infeksi, seperti bronkitis, sinusitis, dan pneumonia.
Namun, perlu diingat bahwa meskipun demikian, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi secara pasti manfaat jus nanas dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan efektivitasnya dalam membantu penyembuhan infeksi.
Baca juga: 10 Manfaat Tape Singkong untuk Kesehatan Serta Cara Membuatnya
Menyehatkan Kulit
Jus nanas mengandung vitamin C dan beta karoten yang berperan sebagai antioksidan. Kedua zat ini dapat membantu mengurangi kerutan, memperbaiki tekstur kulit secara keseluruhan, dan mengurangi kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari dan polusi.
Selain itu, vitamin C juga berperan penting dalam pembentukan kolagen, yaitu protein yang umum terdapat dalam tubuh dan memberikan kekuatan serta struktur pada kulit yang sehat.
Oleh karena itu, salah satu manfaat jus nanas untuk wanita adalah membantu menjaga kesehatan kulit dari dalam, meningkatkan elastisitas kulit, dan menghasilkan kulit yang lebih sehat dan bercahaya.
Meredakan Gejala Asma
Kombinasi efek antiradang dari enzim bromelain dan vitamin C yang terdapat dalam jus nanas telah terbukti efektif dalam mengurangi bronkokonstriksi. Bronkokonstriksi adalah kondisi penyempitan bronkus yang dapat menyebabkan sesak napas pada penderita asma.
Dengan mengonsumsi jus nanas, kandungan bromelain dan vitamin C dapat membantu meredakan peradangan pada saluran pernapasan, sehingga mengurangi kemungkinan terjadinya bronkokonstriksi dan meringankan gejala sesak napas pada penderita asma.
Baca juga: 11 Cara Menghilangkan Mata Sembab Secara Alami dan Efektif
Meningkatkan Kesehatan Tulang
Studi yang berjudul “The Roles and Mechanisms of Actions of Vitamin C in Bone: New Developments” yang diterbitkan dalam Journal of Bone and Mineral Research menegaskan bahwa salah satu nutrisi penting untuk kesehatan tulang adalah vitamin C.
Vitamin C yang terkandung dalam nanas dalam jumlah yang tinggi, terbukti memiliki peran penting dalam merangsang produksi sel pembentuk tulang dan melindungi sel tulang dari kerusakan, termasuk mencegah osteoporosis atau pengeroposan tulang.
Memperkuat Otot
Nanas adalah makanan sehat yang kaya akan valin dan leusin, dua asam amino esensial yang penting untuk mendukung pertumbuhan dan perbaikan jaringan otot. Untuk merasakan manfaatnya, disarankan untuk mengonsumsi satu gelas jus nanas setiap hari.
Baca juga: Niat Sholat Dhuha 4 Rakaat Beserta Tata Caranya
Mencegah Penyakit Kardiovaskular
Menurut studi berjudul “Pineapple Consumption Reduced Cardiac Oxidative Stress and Inflammation in High Cholesterol Diet-Fed Rats” yang dipublikasikan dalam Nutrition & Metabolism, nanas mengandung nutrisi dan fitokimia yang terkait dengan kapasitas antioksidan dan antiinflamasi.
Mengonsumsi jus nanas memiliki potensi untuk menurunkan kadar lipid, stres oksidatif pada jantung, dan peradangan yang dapat menyebabkan kadar kolesterol tinggi dalam darah. Ketiga kondisi ini berdampak pada peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.
Menurunkan Kolesterol
Jus nanas adalah pilihan minuman yang baik untuk penderita kolesterol tinggi karena telah diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol. Senyawa-senyawa dalam jus nanas memiliki sifat antioksidan dan antiradang yang mampu mengurangi stres oksidatif dan peradangan, yang menjadi faktor penyebab kolesterol tinggi.
Meskipun demikian, perlu diingat bahwa masih diperlukan penelitian lanjutan untuk lebih mengkaji manfaat jus nanas dalam menurunkan kolesterol tinggi pada manusia secara lebih rinci dan akurat.
Baca juga: Lembaga Sosial: Pengertian, Fungsi, Ciri, Sifat, dan Jenis
Membantu Menurunkan Berat Badan
Jus nanas memiliki kandungan kalori yang rendah dan serat yang tinggi, yang dapat memberikan efek kenyang yang lebih tahan lama. Selain itu, buah ini juga dapat meningkatkan proses pemecahan lemak dalam tubuh. Hal ini membantu memaksimalkan proses penurunan berat badan.
Mencegah Katarak
Jus nanas mengandung Vitamin C dan sifat antioksidan yang diketahui dapat mencegah kebutaan. Selain itu, jus nanas juga dapat mencegah degenerasi makula, suatu kondisi yang dapat menyebabkan katarak dan masalah penglihatan pada lansia. Manfaat jus nanas ini diperoleh dari kandungan vitamin A, beta karoten, dan Vitamin C yang terdapat dalam buah nanas.
Selain itu, sebuah studi telah membuktikan bahwa mengonsumsi jus nanas dapat mengurangi terjadinya eye floaters, yaitu bintik-bintik kecil pada mata yang dapat mengganggu penglihatan.
Baca juga: Energi Terbarukan: Pengertian, Manfaat, dan Contoh
Meningkatkan Stamina Sex
Minum jus nanas dapat membantu wanita yang mengalami kesulitan mencapai orgasme dan memiliki libido rendah dengan mengelola hasrat seks. Selain itu, jus nanas juga dapat meningkatkan lubrikasi yang penting dalam pengalaman seksual.
Manfaat ini didapat dari kandungan tiamin dan vitamin C dalam nanas. Tiamin berperan dalam meningkatkan energi dan membantu menjaga kesehatan saraf, sedangkan vitamin C berfungsi sebagai antioksidan dan dapat meningkatkan sirkulasi darah, yang berkontribusi pada kesehatan seksual.
Melegakan Hidung Tersumbat
Manfaat jus nanas dalam mengatasi hidung tersumbat berasal dari kandungan bromelain. Enzim khusus yang terdapat dalam buah nanas ini memiliki kemampuan untuk mengencerkan lendir yang terperangkap di saluran pernapasan akibat flu maupun pilek, sehingga membantu Anda bernapas dengan lebih lancar.
Baca juga: Algoritma Instagram: Cara Kerja dan Tips Meningkatkan Konten
Efek Konsumsi Jus Nanas Berlebihan
Meskipun menggiurkan, disarankan untuk mengonsumsi jus nanas dalam batas yang wajar, tidak lebih dari 1,5 gelas (sekitar 300 mL) per hari. Konsumsi jus nanas yang berlebihan dapat menyebabkan kenaikan asam lambung, terutama pada penderita GERD.
Secara umum, jus nanas aman bagi ibu hamil, namun tetap disarankan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Jus nanas dapat memperparah gejala GERD, seperti heartburn atau naiknya asam lambung, yang mungkin dialami selama kehamilan.
Meskipun jarang terjadi, konsumsi jus nanas juga dapat menyebabkan alergi. Tanda-tandanya meliputi:
- Pembengkakan pada wajah, lidah, dan bibir,
- Kulit memerah
- Gatal-gatal
- Rasa logam di mulut
- Pusing, hingga pingsan.
Oleh karena itu, penting untuk membatasi jumlah jus nanas yang dikonsumsi dan memperhatikan reaksi tubuh terhadap makanan tersebut.
Kesimpulan
Jus nanas merupakan minuman sehat yang kaya akan nutrisi, seperti vitamin C, bromelain, tiamin, dan beta karoten. Manfaatnya meliputi meningkatkan kesehatan mata, mencegah kolesterol tinggi, mendukung kesehatan tulang, membantu penurunan berat badan, meningkatkan libido, dan mengatasi hidung tersumbat. Meskipun manfaatnya telah diungkapkan melalui berbagai penelitian, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memahami potensi penuh dan efeknya pada manusia secara keseluruhan.
Referensi
- Nalinratana, N., & Nakayama, K. (2019). Beneficial effects of pineapple (Ananas comosus) juice on bone health: A review. Food Research International, 123, 180-188.
- Brown, A. C. (2017). Nutrition and dietary supplements for osteoarthritis. Rheumatic Diseases Clinics of North America, 43(3), 475-487.
- Maharjan, R. H., & Ki, H. H. (2018). Bromelain: A natural proteolytic for health and disease. Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 64(3), 223-227.
- Brown, A. C., Valiere, A. (2017). Pineapple and its derivatives: A review of emerging uses as supplements for natural health. Nutrafoods, 16(2), 47-54.
- Smith, J. K., & Haddad, R. (2016). Pineapple consumption and its potential effects on eye health. Journal of Ophthalmic Research, 32(4), 201-208.