Manfaat Biji Pepaya – Pepaya, buah tropis yang tak asing lagi di setiap sudut minimarket atau toko buah. Dalam keseharian kita, biasanya hanya daging buah pepaya yang menjadi primadona, sedangkan bijinya sering diabaikan. Tapi tahukah Anda, biji pepaya ternyata merupakan paket lengkap nutrisi yang dapat memberikan manfaat besar untuk kesehatan tubuh?
Kandungan Nutrisi Biji Pepaya
Biji pepaya kaya akan senyawa-senyawa penting yang berkontribusi pada berbagai manfaat kesehatan. Dengan sumber lemak yang baik, kandungan serat dan protein yang tinggi, serta beragam komponen mineral seperti magnesium, fosfor, dan kalium, biji pepaya layak diakui sebagai tambahan yang berharga dalam pola makan sehat kita.
Bukan hanya itu, biji pepaya juga mengandung enzim pencernaan seperti papain dan carpain. Enzim ini tidak hanya membantu pencernaan, tapi juga memiliki sifat antibakteri yang mengesankan. Dengan adanya asam lemak seperti asam oleat, biji pepaya menjadi pilihan tepat untuk diperhitungkan dalam asupan harian kita.
Baca juga: 17 Manfaat Madu Klanceng untuk Kesehatan
Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan
Berikut ragam manfaat biji pepaya untuk kesehatan yang dirangkum dari beberapa sumber dan situs bamstips.pro.
1. Antioksidan
Antioksidan dalam biji pepaya, terutama senyawa fenolik, memiliki kemampuan melawan stress oksidatif dan melindungi sel dari kerusakan. Penelitian menunjukkan bahwa biji pepaya dapat membantu dalam penundaan proses penuaan tubuh, memberikan alasan lebih untuk memasukkan biji ini dalam pola makan sehari-hari.
2. Detoksifikasi Hati
Bioaktif dalam biji pepaya membantu proses detoksifikasi hati. Ini bukan hanya sekadar membersihkan racun dari tubuh, tapi juga mendukung kesehatan hati secara menyeluruh. Proses detoksifikasi ini juga berkontribusi pada menjaga resistensi insulin dan kesehatan kulit.
3. Melancarkan Pencernaan
Biji pepaya, kaya akan serat, merupakan sekutu terbaik untuk sistem pencernaan kita. Kemampuannya dalam melancarkan buang air besar secara teratur menjadikannya solusi ideal untuk masalah pencernaan, terutama bagi penderita ambeien dan orang lanjut usia.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Alzheimer
Senyawa baik dalam biji pepaya dipercaya dapat menurunkan risiko penyakit Alzheimer. Ekstrak bubuk pepaya yang difermentasi dianggap dapat menangkal efek stress oksidatif yang terkait dengan penyakit ini.
5. Sifat Antimikroba
Enzim seperti papain dan carpain dalam biji pepaya memberikan perlindungan alami antibakteri dan antijamur. Mengonsumsi biji pepaya dapat membantu melawan pathogen berbahaya dan mengurangi risiko infeksi. Walaupun memerlukan waktu, efeknya benar-benar luar biasa.
6. Melawan Infeksi
Nutrisi dalam biji pepaya dapat membantu menghancurkan berbagai jenis jamur dan parasit yang dapat menyebabkan infeksi pada tubuh. Ramuan biji pepaya kering dan madu diketahui membunuh parasit di usus.
7. Perawatan Rambut
Minyak biji pepaya tidak hanya baik untuk kesehatan tubuh tetapi juga bermanfaat untuk perawatan rambut. Minyak ini dapat memberikan nutrisi pada kulit kepala, meningkatkan kekuatan rambut, dan bahkan berfungsi sebagai scrub ringan untuk membersihkan kulit kepala dari kotoran.
8. Menurunkan Risiko Penyakit Kanker
Biji pepaya mengandung nutrisi dan antioksidan yang dapat membantu mencegah perkembangan sel kanker dalam tubuh. Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak biji pepaya dapat mengurangi peradangan dan melindungi tubuh dari perkembangan sel kanker.
9. Membantu Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin C, vitamin E, dan nutrisi penting lainnya dalam biji pepaya melindungi kesehatan mata dan dapat membantu mencegah berbagai penyakit mata.
10. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam biji pepaya dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari berbagai penyakit dan infeksi.
11. Mencegah Obesitas
Serat dalam biji pepaya membantu mencegah obesitas dengan melancarkan sistem pencernaan dan mengatur tekanan darah. Biji pepaya dapat menjadi bagian dari pola makan sehat untuk meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah obesitas.
12. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Kandungan serat dalam biji pepaya membantu melancarkan sistem pencernaan, meredakan gejala wasir, dan mencegah pembentukan tukak usus. Konsumsi biji pepaya dapat menjadi cara yang tepat untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
13. Melindungi Fungsi Ginjal
Konsumsi biji pepaya secara rutin dapat membantu menjaga fungsi ginjal dari kerusakan. Kandungan antioksidan tinggi melindungi kesehatan fungsi ginjal, yang berperan penting dalam menyaring limbah dan cairan berlebih dalam tubuh.
Baca juga: Kandungan Nutrisi dan 21 Manfaat Buah Sawo untuk Kesehatan
Cara Konsumsi Biji Pepaya
Biji pepaya dapat dikonsumsi secara mentah. Cukup kunyah biji pepaya hingga hancur, namun hindari menelannya secara bulat-bulat. Disarankan untuk mencoba dengan satu atau dua biji sebagai permulaan dan menyimpannya di dalam kulkas dalam wadah tertutup jika perlu. Jika tidak ada efek samping, jumlah biji yang dikonsumsi dapat ditingkatkan.
Biji pepaya juga dapat dikonsumsi dalam bentuk bubuk. Cuci bersih biji pepaya, gosok untuk menghilangkan residu, dan giling hingga menjadi bubuk. Bubuk biji pepaya dapat ditambahkan ke berbagai makanan atau minuman seperti jus, smoothies, yoghurt, atau jus lemon untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
Peringatan Penting
Meskipun biji pepaya memiliki banyak manfaat kesehatan, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping yang tidak diinginkan. Jika mengalami efek samping atau reaksi alergi, segera konsultasikan dengan dokter atau tenaga kesehatan profesional untuk penanganan lebih lanjut.
Menjadikan biji pepaya sebagai bagian dari pola makan sehari-hari dapat menjadi langkah kecil namun signifikan untuk meningkatkan kesehatan kita.
Referensi
- National Institutes of Health (NIH). (2022). Phytochemical and Antifungal Profiles of the Seeds of Carica Papaya L. Diakses pada 16 November 2023.
- Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry. (2022). The surprising health benefits of papaya seeds: A review. Diakses pada 16 November 2023.
- Healthline. (2022). Can You Eat Papaya Seeds? Diakses pada 16 November 2023.
- Livestrong. (2022). The Nutritional Value of Papaya Seeds. Diakses pada 16 November 2023.